岳塘融媒12月10日讯（通讯员：康敏）为保障居民饮食安全与身体健康，筑牢食品安全“防护网”，近日，岳塘区岳塘街道岳塘岭社区组织志愿者开展食品安全检查，以实际行动守护居民“舌尖上的安全”。

检查中，社区志愿者走进辖区内的超市、餐饮店、副食品店等场所，一方面对食品保质期、储存环境卫生状况及进货渠道进行逐一检查，以杜绝过期、变质、来源不明等食品流入市场；另一方面，核查营业执照、卫生许可证等经营资质是否齐全有效，从业人员是否持证上岗，确保经营活动合法合规。此外，社区志愿者针对副食品店蘑菇销售情况进行了重点检查，叮嘱经营者严格落实主体责任，坚决杜绝销售野生蘑菇，并向居民普及预防野生蘑菇中毒知识，引导居民提高警惕。

检查期间，社区还依托微信群、QQ群、电子显示屏等平台，常态化推送食品安全科普知识、消费维权要点及饮食健康提示，切实增强居民食品安全意识和自我保护能力，营造“人人关注食品安全、人人参与食品安全”的良好氛围。

社区负责人表示，食品安全事关千家万户幸福安康，是民生保障的重要基石。下一步，社区将常态化开展食品安全检查，及时消除安全隐患，全力守护辖区居民的饮食安全与生命健康。

作者：康敏

责编：郭璇

来源：岳塘新闻网

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。